Herken je dit?
iedereen zit aan tafel, de glazen zijn gevuld en jij... jij staat nog in de
keuken. De dag erna word je moe en zwaar wakker.
Het kan anders.
Het menu
Een tipje van de sluier
Acht gerechten, van een warm welkom tot een dessert dat licht blijft.
Een heldere, verwarmende bouillon als welkom
Een rijk hoofdgerecht voor iedereen
Een taart met krieken, zacht gezoet
Het volledige menu ontdek je in de bundel of in de workshop.
Welzijn is een gouden investering.
Het begint aan tafel.
Celine
Waarom dit menu
Een feest dat ook jou voedt
Drie keuzes die je feest lichter maken, voor je gasten en voor
jou.
Twee feesten, één menu
Aan tafel of als walking dinner: elk gerecht kan allebei. De bourguignon in een cocotte of op een schijfje pompoen, de taart om aan te snijden of als petit four. Jij kiest wat bij jouw feest past.
Rust in je keuken
Een draaiboek zegt je wat je twee dagen vooraf maakt, wat de dag ervoor en wat op de dag zelf. Op het feest werk je enkel nog af. Zo zit jij ook aan tafel.
Met zorg gekozen
Een warme bouillon opent de vertering. Bitter en fris houden het rijke hoofdgerecht licht. Plantaardig, glutenvrij en zonder geraffineerde suiker, zodat iedereen zonder uitzondering mee-eet.
Samengesteld vanuit de Chinese voedingsleer, ayurveda en macrobiotiek.
Je gaat voldaan van tafel, zonder dat zware gevoel achteraf.
Wat je krijgt
Alles voor een feest
waar jij ook aan tafel zit
-
Alle recepten, stap voor stap uitgeschreven & getest
-
Boodschappenlijst per winkelafdeling voor 4, 6 of 8 personen
-
Twee draaiboeken, voor een diner en een receptie, met de tijd per stap
-
Twee looks: kerst in groen en rood, nieuwjaar in goud en zwart
-
Per gerecht wat het je geeft, voor elke fase als vrouw
Wachtlijst
Het menu 'gaat open' op 9 november
Zet je op de wachtlijst en hoor het als eerste.
Over Celine
Wellness Chef voor retreats, workshops & deze keer ook jouw tafel
Voorstel, pas aan naar jouw stem: Ik ben Celine, retreatkok en holistisch therapeut. Ik kook al jaren voor groepen die willen vertragen, en ik zie telkens hetzelfde: wie warm en licht eet, ontspant. Dit menu is mijn manier om dat gevoel ook aan jouw feesttafel te brengen.
